Enhjärtbladiga växter har utvecklats från en grupp tvåhjärtbladiga växter, och utgör en fjärdedel av alla blommande växter. Alla enhjärtbladigaväxter är örter, även om några till synes liknar träd, såsom palmer och bananer. De flesta liknar dock gräs eller liljor. De kallas enhjärtbladiga därför att groddplantorna bara har ett (hjärt-)blad.
Bladen är vanligen parallellnerviga (men t ex bananer har fjädernerviga blad). Blommorna är vanligen 3-taliga. Nateväxter, Potamogetonaceae, har dock ofta har 4-taliga blommor. Rötterna saknar en huvudrot. Stjälkar och stammar saknar sekundär tjocklekstillväxt, dvs det skikt av celler nära barken som gör att t ex en tall eller björk får lite tjockare stam för varje år, vilket alltså inte t ex palmer gör.
Ängsull
Ormbär
Krollilja
Grenrör