Örter (i Sverige) med klöverlika blad, 5-taliga blommor med 10 ståndare och 5 stift. Frukt 5-rummig kapsel som öppnar sig explosivt.
I Sverige endast en vild art, harsyra, samt några förvildade arter som ibland dyker upp fa som ogräs i trädgårdar etc. Dessutom finns i fruktdiskarna sk stjärnfrukt, carambole, som är frukter av ett tropiskt träd som tillhör harsyrefamiljen.
Harsyra i blom
De klöverlika bladen fäller ihop sig vid beröring