Pepparrot, nästan överväxt i gräsmarken

Växtfamilj: Korsblommiga växter, Brassicaceae

Blomtid: Juni-Juli

Beskrivning: Flerårig ört med grova pålrötter. På sensommaren är bladen mycket stora, upp till meterlånga, tungformade. Blommar med stora, höga, rikt förgrena blomställningar av vita blommor. Sätter sällan frö i Sverige, men sprids lätt med rotdelar. Verkar överleva länge även vid kraftig konkurrens från gräs mm. Lär härstamma från Ryssland, men odlad här åtminstone sen medeltiden. Bladen är mycket uppskattade av vitfjärilar som larvfoder, såsom rovfjäril och kålfjäril.

Växtplatser: t ex vägen mot Hästbostället

Odling: Odlad, senare förvildad

Engelska: Horseradish

Tyska: Meerrettich