Pastinaca sativa, Palsternacka
Växtfamilj: Apiaceae, Flockblomstriga Blomtid: Juli-Aug Fyndplatser: Vägkanter kring Dylta bruk Hortikultur: Förädlade former med stora rötter Beskrivning: Stor, gulgrön, tvåårig ört, med blad med 3-6 bladpar av breda, sågade småblad. Gula blommor, oftast i en stor flock och några mindre sidoflockar. Allmänt och enskilt svepe saknas. Frukter brett ovala, platta. Vanlig palsternacka (var. sativa) är kal eller glest hårig med raka hår medan vildpalsternacka (var. sylvestris) är hårig med vågiga hår, men den finns mest på Gotland. Förvildade exemplar har inte uppsvällda rötter, men det kan till viss del bero på den magra jordmån där den ofta växter t ex vägrenar. Palsternacka kan orsaka eksem vid beröring. |
Bläddra mellan bilder med pilarna intill bilden, eller klicka på en bild nedan.
Palsternacka är en typisk vägkantsväxt, vars gulgröna färg gör att man känner igen den på långt håll
Gulgröna parflikiga blad
Gula blommor och gulgröna, omogna frö
Fröna är ganska stora, ovala. tillplattade och bruna som mogna