Typha latifolia, Bredkaveldun
Växtfamilj: Typhaceae, Kaveldunsväxter Blomtid: Juni-Juli Fyndplatser: Dammar och sjöstränder, även en del fuktiga diken Hortikultur: Ibland odlad i trädgårdsdammar Beskrivning: Kraftigvuxen, flerårig planta. Blad platta, grågröna, ca 2 cm breda, 2-3 m långa. Honblommor samlade i det nedre tjocka axet = cigarren, hanblommor på en smalare kolv direkt ovanför honaxet. Trivs i näringsrika grunda vatten. Mogna blomax närmast exploderar när man rör vid dem. Enligt Virtuella Floran kan ett enda honax innehålla mer än 100000 blommor och dunet kan fylla en tioliters hink. I Tyskland har man åtminstone förr samlat in han-axens pollen för att baka guldgula kakor av, som sägs vara mycket stärkande. Den stärkelserika roten kan torkas och malas till mjöl, unga skott kokas som grönsak, frödunet användas till stoppning av putor etc. |